Cette vidéo n’a rien de récent mais je ne m’en lasse pas…
Une découverte de l’été dernier alors que de nouvelles vidéos circulent récemment sur le net. Vidéos qui confirment, si c’était encore nécessaire, que le Vienna Vegetable Orchestra n’est décidément pas un orchestre comme les autres.
Point de cuivres, cordes ou percussions, les instruments sont, comme son nom l’indique, [...]
Vienna Vegetable Orchestra
Paustian
Dîner du samedi 15 septembre 2007
Après moult hésitations, le choix du 2ème restaurant visité lors de ce (fabuleux) week-end à Copenhague – le premier étant Noma, voir post précédent – se porta finalement sur le restaurant Paustian, « rising » star 2007 du Michelin.
Le choix était pourtant assez vaste avec des adresses confirmées comme MR, [...]
The Fat Duck experience
Mieux vaut tard que jamais, voici donc un petit CR suite à un déjeuner au Fat Duck le dimanche 30 avril 2006. Plus récemment, Guillaume y est allé et m’a confirmé tout le bien de cette adresse, simplement l’un des tous meilleurs restaurants du monde… le meilleur que j’ai pu personnellement faire.
S’il est classé 2ème [...]
Ludique et insolite chez Jacques Decoret
L’huître du 21ème siècle : séquence d’anthologie…
Dégustation d’une pile électrique : électrisant !
