Le Chateaubriand @ Omnivore Food Festival 2010

Ils n’avaient que très peu dormi, 2 ou 3 heures de sommeil par plus. Et pourtant, toute l’équipe du Chateaubriand était bien là, fidèle au poste, calée dans les confortables fauteuils de l’auditorium, état de fatigue avancé pour certains, voir de somnolence pour d’autres, pour voir l’entrée d’Inaki et son second Laurent sur scène. L’accueil est généreux, Inaki est aimé ici.

Pour Inaki et Laurent, la nuit semble également avoir été difficile… le souffle d’Inaki domine les premières secondes, tandis que Laurent semble s’animer mais sans trop savoir que faire. Sourires…

Puis les premiers échanges commencent, et c’est parti pour une vingtaine de minutes de pur bonheur, avec en point d’orgue ce film tourné en macro vidéo pour le Centre Beaubourg ou quand Kubrick rencontre Le Chateaubriand. Magique…

En fin de journée lundi, nous avons eu le plaisir d’interviewer Inaki, à voir ici (Copyright Bruno Verjus – Stephane Riss – L. Vanparys).

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